34571494Обновлено 13 октябряБыл(а) на этой неделе


Работа во Владимире / Резюме / Промышленность, производство / Заведующий производством
46 лет (родилась 02 июня 1973)
Камешково, готова к переезду: Москва, Омск 
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Повар-бригадир, заведующий производством

готова к командировкам
По договорённости

Опыт работы 5 лет и 10 месяцев

    • декабрь 2016 – работает сейчас
    • 2 года и 11 месяцев

    Заведующий производством

    РосКомпани, Новый Уренгой
    • апрель 2016 – ноябрь 2016
    • 8 месяцев

    Повар-бригадир

    ООО "Роскомпани", Новый Уренгой
    • декабрь 2013 – февраль 2016
    • 2 года и 3 месяца

    Повар-бригадир

    Партнеры Ноябрьск, Новый Уренгой

    Обязанности:

    Благодарственные письма от Заказчика - Инвестгеосервис, НЭУ.

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Более семи лет работаю в условиях крайнего севера на предприятиях питания в вахтовых городках. Последние три года работаю зав. производством в компании РосКомпани на предприятии питания обслуживающее 1200 человек. Обеспечиваю организацию бесперебойной работы предприятия питания, составляю и подаю заявки на продукты питания. Делаю расчёт потребности продуктов, согласно меню. Провожу контроль за работой производственного персонала, контролирую отпуск блюд на раздаче, выпуск качественной продукции. Обеспечиваю организацию и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа. Составляю товарные отчёты, документацию по работе предприятия питания.

Дополнительные сведения:

Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, умение работать в команде, умение находить взаимопонимание с представителями заказчика, организаторские способности.