Владимир
Ваш город Владимир?
Резюме № 46878670
Обновлено 21 января 2020
Превью фото соискателя
Шеф-повар, су-шеф, повар горячего цеха, повар-универсалБыл больше месяца назад
По договорённости
53 года (родился 09 марта 1971)
Владимирготов к переездуготов к командировкам
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 6 лет и 2 месяца

    • Август 2018 – апрель 2019
    • 9 месяцев

    Старший повар

    ООО "ЭБЕР", Радужный (Владимирская область)

    Обязанности:

    Приготовление пищи, руководство сменой поваров, разработка меню, проработка новых блюд
    • Август 2017 – август 2018
    • 1 год и 1 месяц

    Повар-универсал

    ИП Судакова, Радужный (Владимирская область)
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    Приготовление блюд в соответствии с ТК.
    • Декабрь 2016 – февраль 2017
    • 3 месяца

    Повар су-шеф

    Кафе "Угли", Владимир

    Обязанности:

    Организация работы кухни. Обучение персонала. Заказ и ротация продуктов. Проведение инвентаризаций.
    • Октябрь 2015 – август 2016
    • 11 месяцев

    Повар су-шеф

    ООО "ЛексС", Дубна (Московская область)
    Кейтеринг (выездное обслуживание), Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    Организация рабочего процесса, проработка блюд, составление ТТХ. Заказ продуктов, ротация продуктов. Контроль соблюдения СанПиН
    • Июнь 2015 – октябрь 2015
    • 5 месяцев

    Повар-универсал

    ООО "Созвездие", ресторан " Барин", Владимир
    Кейтеринг (выездное обслуживание), Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    Приготовление пищи согласно ТК
    • Январь 2014 – февраль 2015
    • 1 год и 2 месяца

    Старший повар

    ООО "Корос-групп", Дубна (Московская область)
    Кейтеринг (выездное обслуживание), Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    Организация работы кухонной смены, приготовление блюд по ТК, контроль соблюдения технологического процесса и качества приготовления блюд, содержание рабочего места в надлежащем сан. состоянии.
    • Апрель 2012 – апрель 2014
    • 2 года и 1 месяц

    Повар-универсал

    ООО "Меридиан", Владимир
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    Приготовление блюд горячего и холодного цеха согласно ТК, содержание рабочего места в надлежащем сан. состоянии
    • Май 2013 – январь 2014
    • 9 месяцев

    Заведующий производством

    ООО Меридиан", Владимир
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    Руководство коллективом поваров и кухонными работниками, разработка ТК, заказ продуктов, закупка продуктов, ротация продуктов, контроль соблюдения технологии приготовления пищи, приготовление пищи. Контроль сан. состояния рабочих мест.

Обо мне

Профессиональные навыки:

Приготовление пищи русской, европейской кухонь, организация работы кухонного персонала, Организация рабочих мест, закупка продуктов питания

Дополнительные сведения:

Исполнителен, легко обучаем, требователен к подчиненным и к себе
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 17 похожих резюме
Обновлено 18 апреля 2022Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)Шеф-поварМарт 2011 – январь 2018
Обновлено 18 апреля 2022Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)Шеф-поварМарт 2011 – январь 2018
Обновлено 10 февраля 2021
no-avatar
Су-шеф40 000 ₽
Последнее место работы (5 лет и 2 мес.)Су-шефЯнварь 2019 – работает сейчас
Обновлено 16 января 2021
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (7 мес.)Шеф-повар проектныйМарт 2020 – октябрь 2020
Обновлено 26 июля 2020
Превью фото соискателя
Повар, су-шефз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 7 мес.)Шеф-поварМай 2013 – декабрь 2014
Обновлено 20 мая 2020Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Старший повар производстваМай 2017 – октябрь 2019
Обновлено 6 декабря 2019
no-avatar
Шеф-повар100 000 ₽
Последнее место работы (6 лет и 2 мес.)Шеф поварЯнварь 2010 – март 2016
Обновлено 10 августа 2019
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (5 лет и 1 мес.)Старший поварИюнь 2005 – июль 2010
Обновлено 6 марта 2019Последнее место работы (5 лет и 1 мес.)Старший поварМай 2005 – июнь 2010
Обновлено 24 февраля 2019Последнее место работы (6 лет)Повар-универсалМарт 2018 – работает сейчас
Работа во Владимире / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Повар горячего цеха